Das südlichste Weingut des Durbanville Wine Valley heißt De Grendel und existiert als Farm bereits seit 1720 unter diesem Namen. Die Anreise dorthin ist wenig aufregend. Man fährt von Bloubergstrand aus auf einigermaßen belebten Straßen durch Industriegebiete, vorbei an einem großen Tanklager bis man dann vor der Einfahrt zum Weingut steht. Und wird dann sofort belohnt von Ruhe, weiten Feldern und einem befestigten Weg hoch zum Gutshaus und zum Restaurant. Plötzlich hat man einen selten guten Blick auf die gesamte Stadt und natürlich auf den Tafelberg. Absolut einmalig.
Interessant ist, dass erst (wieder) seit 1999 mit dem Weinanbau begonnen wurde. Bis dahin und auch noch heute ist De Grendel ein Milchviehbetrieb und sehr erfolgreich in der Zucht von Holstein-Friesland Kühen, einer lange Tradition auf der Farm.
Auto abstellen, schnell erst einmal ein paar Fotos machen und dann hinein ins Haupthaus. Darin befindet sich fast alles, was man erwarten würde: eine Tasting-Terrasse, ein Restaurant und der Weinkeller mit Produktionsstätte. Das Wine-Tasting kann man wahlweise im Haus bei großen, geöffneten Fenstern oder ganz draußen auf der Terrasse genießen, beides mit Blick auf den Tafelberg. Entscheidet man sich für eine Weinprobe, kann man aus unterschiedlichen Tastings auswählen. Die Sommeliers helfen gern bei der Auswahl. Selbst, wenn die Zusammenstellung der Weine auf die persönlichen Vorlieben nicht ganz passt, machen sie einen individuellen Vorschlag, damit die Weinprobe zu einem Erlebnis wird. Wir können nur Weißweine und Rosés vertragen und lassen auch immer den MCC weg, also den „Sekt“, der in Südafrika „Methode Cap Classique“ heißt. Eine alternative Auswahl ist hier bei De Grendel und in den meisten Weingütern kein Problem. Im Zweifel wird lediglich der Preis für Tasting angepasst.
Die Weine von De Grendel liegen voll auf unserem Geschmackslinie. Die hier am Ende aufgeführten Weine können wir bedenkenlos empfehlen. Viele davon können auch in Deutschland bestellt werden. Überrascht waren wir vom Sauvignon Blanc und vom Viognier, die seit unserem ersten Besuch bei De Grendel in unser Weinlager eingezogen sind. Der Rosé gehört ebenfalls dazu. Sehr speziell und lecker ist Winifred, ein Blend aus Semillon, Viognier und Chardonnay, benannt nach einem der Vornamen der Eigentümerin von De Grendel, Sally Lady Graaff. Leider wird dieser Wein nicht exportiert und ist ansonsten auch nicht im Laden in Südafrika erhältlich. Er wird ausschließlich auf dem Gut a Loyalty Club Mitglieder und im Restaurant verkauft. Die Mitgliedschaft im Club lohnt sich, nicht nur wegen Winifred.
An einem Besuch des 2012 eröffneten Restaurants kommen wir inzwischen nicht mehr vorbei. Seit unserem ersten Lunch buchen wir uns in jedem Urlaub einen Tisch hier, um das wirklich tolle Menü zu genießen. Eine Reservierung vorab ist zu empfehlen, da spontane Entscheidungen für ein Essen meistens ins Leere laufen. Bei der Buchung über eine der bekannten Plattformen oder direkt im Restaurant wird eine Reservierungsgebühr fällig, die bei der Rechnung am Ende berücksichtigt wird.
Je nach Hunger und Appetit kann man aus einem Zwei- oder Drei-Gänge-Menü wählen. Wer Lust hat nimmt die Weinbegleitung mit dazu. Vorab gibts den üblichen Gruß aus der Küche und selbstgebackenes, extrem leckeres Brot.
Das Weingut ist nicht nur schön gelegen mit diesem Hammer-Blick auf Kapstadt, sondern auch sehr gepflegt und lädt zum Verweilen ein. Ob zum Schluss der Reise oder zu Beginn: es ist jedes Mal ein Erlebnis, hier einzukehren und sich für ein paar Augenblick verwöhnen zu lassen.
Location:
Plattekloof Road, Panorama, Cape Town
Tasting: Montag bis Sonntag
Lunch und Dinner: siehe Homepage
Homepage:
www.degrendel.co.za/
Lieblingsweine:
De Grendel Sauvignon Blanc (u.a. 2021)
De Grendel Winifred Semillon Chardonnay Viognier (u.a. 2021)
De Grendel Rosé (u.a. 2022)
De Grendel Op Die Berg Chardonnay (u.a. 2021)
De Grendel Viognier (u.a. 2021)
De Grendel Noble Late Harvest (2022)
Südafrika 