Wine & Dine soll in erster Linie persönlich getestete Weingüter und weniger die Qualität der dort hergestellten Weine beschreiben. Letzteres hängt eh von den eigenen Vorlieben ab und jede Empfehlung kann daher nur eine sehr persönliche sein. Um so mehr widmen sich die einzelnen Vorstellungen eher den Weingütern selbst, dem Umfeld, den Tastings und den jeweiligen Besonderheiten. Natürlich gibt es zu jedem Weingut auch einen kleinen Hinweis auf die Lieblingsweine – mehr aber als Notiz am Rande.
Diese Weingüter haben wir bereits – zum Teil mehrfach- besucht:
Allée Bleue Estate
Altydgedacht
Anthonij Rupert
Aslina Wines
Ataraxia
Atlas Swift
Beau Constantia
Benguela Cove
Bloemendal
Boschendal
Bosman
Bramon
Buitenverwachting
Burchard & Finlayson
Canto
Cape Point Vineyards
Charmonix
Constantia Glen
Contreberg Wines
Creation
D‘Aria
De Grendel
De Wetshof
Delheim
Diemersdal Wine Estate
Diemersfontein
Dieux Donné
Doolhof
Durbanville Hills
Fairview
Eagles Nest
Gabriëlskloof
Glen Carlou
Glenwood
Grande Provence
Groot Phesantekraal
Groote Post
Guardian Peak Winery & Grill
Haute Cabrière
Hillcrest
Holden Manz
Iona
Kay & Monty Vineyard
Klein Constantia
Klein Roosboom
Kleine Zalze
Laborie Wine Estate
La Vierge
Le Lude
Leopards Leap
Lourendsford
Maastricht
Meerendal
Mont Rochelle
Mulderbosch
Muratie Wine Estate
Nitida
Ormonde
Packwood
Paserene
Perdeberg
Rickety Bridge
Ridgeback
Signal Gun
Simonsig
Spice Route
Spier
Stark-Condé
Steenberg
Thelema
Vergelegen
Vrede en Lust
Waterford
Waterkloof Wine Estate