Stellenbosch

🇿🇦 Guardian Peak Winery and Grill
Unser erstes Weingut, dass wir in Südafrika besucht haben: Guardian Peak. Und bei jedem Trip in die Region sind wir wieder hier. Nicht nur wegen der guten Weine, sondern auch wegen der traumhaften Lage direkt vor dem Massiv der Hottentots-Holland Mountain. Am besten hält man sich hier zur Lunch- oder Dinnerzeit auf … weiterlesen

🇿🇦 Muratie Wine Estate
Mystisch, verzaubert, verborgen. Wer ein besonderes Fleckchen (Wein-) Erde erleben möchte, sollte sich für Muratie Zeit nehmen. Ziemlich verwunschen, erst recht bei Regen, geht man durch einen wilden Garten mit zahlreichen alten Gebäude zum Restaurant und zur Weinprobe und betritt damit das eigentliche Zentrum dieses Weingutes. Als wäre die Zeit stehen geblieben entdeckt man nicht nur altes Interieur und altes Gemäuer … weiterlesen

🇿🇦 Vergelegen
Eines der klassischen Weingüter, wie man sie sich so vorstellt. Weitläufig angelegte Gärten, zentrales Gutshaus, Restaurant und natürlich Wein. Aber starten wir von vorn. In Somerset West, südlich von Stellenbosch, liegt dieses über 300 Jahre alte Weingut, für dessen Anfahrt man sich gut an den Straßenschildern orientieren kann, denn Vergelegen gehört zu den großen und bekannten Weingütern dieser Region … weiterlesen

🇿🇦 Waterkloof Wine Estate
Waterkloof ist etwas ganz besonderes. Am Rande von Somerset West einsam auf einem Berg gelegen erreicht man das „Raumschiff“ nach einer kleinen Serpentinenfahrt durch die Weinfelder. Das zentrale Gebäude mutet von außen und aus der Ferne an wie ein von langer Hand dort hingesetzter Kubus aus Beton und Glas. Und ganz falsch ist dieser erste Eindruck nicht. Architektonisch kann man sicher unterschiedlicher Auffassung zu Schönheit und Eleganz sein … weiterlesen